
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 3.2//EN">

<HTML>

<HEAD>

<META HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=iso-8859-1">

<META NAME="Generator" CONTENT="MS Exchange Server version 6.5.7234.20">

<TITLE>RE: the Hellmans urban gardens contest posting</TITLE>

</HEAD>

<BODY>

<!-- Converted from text/rtf format -->


<P><SPAN LANG="en-ca"><FONT FACE="Times New Roman">Hi all,<BR>

<BR>

Figured I briefly weigh in on the whole Hellmans garden issue. Apart from the<BR>

whole 'corporations want to commodify everything' problem, I think the mistrust<BR>

and anger stems in part from the lack of permanence of the Hellmans site. From<BR>

what I've read and what I've seen from the site itself (a parking lot with cars<BR>

actually parked on it), its not meant to be a long-term structure. More<BR>

importantly, as far as I can tell, the impetus is not coming from the<BR>

community. Permanence and community are crucial to the success of any community<BR>

garden. If these are lacking, its not a true community garden.<BR>

<BR>

A good analogy would be the current trend in the organic food industry as a<BR>

whole. Unfortunately, a lot of consumers are buying organic simply because the<BR>

label says "organic". Market demand and industry pressure are watering down<BR>

organic standards to the point where a product picked in California, gassed<BR>

with ethylene to ripen it, canned and shipped across the continent in<BR>

quantities similar to those of conventional products, etc. etc. can obtain<BR>

organic certification. If people demand "organic" at all costs, without<BR>

stopping to find out where it comes from or how its grown, it opens the door<BR>

for industry to step in and coopt not only the name organic but everything it<BR>

stands for (its been happening for a while now by the way). In other words, be<BR>

careful what you wish for...you might just get it.<BR>

<BR>

Anyway, just my two cents...<BR>

<BR>

Dave McCall</FONT></SPAN>

</P>


</BODY>

</HTML>